CEBOLLA (alliumcepal)

Parte empleada

El bulbo.

Propiedades de la cebolla

Antidiabética, hipotensora, antiséptica, digestiva, laxante, diurética y diluyente.

Indicaciones de la cebolla

Regula la función del páncreas, estimulando la secreción de insulina; actúa contra el exceso de glucosa (azúcar en la sangre). Facilita la digestión y actúa suavemente en las funciones intestinales. Estimula la secreción de orina y actúa como desinfectante de las vías urinarias y de las afecciones gastrointestinales. Eficaz contra el espesamiento de la sangre.

Formas de uso de la cebolla

Se utiliza como planta alimenticia (cruda o cocida).