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Cocción del arroz
Lavar antes de ser cocido. Poner al fuego con agua fría, dos veces...
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Ingredientes:
1 bloque de seitán.
3 zanahorias.
2 cebollas.
pimienta, sal, vino blanco y aceite de oliva.
Preparación:
Rehogar el seitán...
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Ingredientes:
1 paquete de seitán cortado en láminas.
sal marina.
2 cucharadas de harina integral de trigo.
1 cucharadita...
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Ingredientes:
aceite de girasol
100 g de quinoa enjuagada
450 ml de agua hirviendo
1 cebolla picada
2 cucharadas de...
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Ingredientes:
4 puerros
2 cebollas
3 pepinos
4 zanahorias
3 ramas de apio
2 cucharadas de harina
250 g de soja texturizada
nuez...
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Ingredientes:
2 berenjenas
media cebolla picada o 1 diente de ajo (según el gusto)
2 cucharadas de aceite...
